٤ فطر الشيتاكي
١ كوب براعم الخيزران، أو البمبو شرائح
١٠٠ غرام زنجبيل، شرائح
٦ فص ثوم مهروس
١⁄٢ كوب خل التفاح
السبت، 12 سبتمبر 2015
طريقة عمل شوربة الفطر الاسود
٤ فطر الشيتاكي
١ كوب براعم الخيزران، أو البمبو شرائح
١٠٠ غرام زنجبيل، شرائح
٦ فص ثوم مهروس
١⁄٢ كوب خل التفاح
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع صوص الذرة
٤ صدر دجاج
١ علبة ذرة، صغير
١ بصلة، صغيرة مقطعة
٢ بندورة، وسط
١ فلفل أخضر حر، أو أحمر مقطع
طريقة عمل ماكي بالتونة والخيار
مقادير ماكي بالتونة والخيار
اتحضير الأرز:
٣٠٠ غرام ارز مصري
٥٠٠ مل ماء
٦ ملعقة كبيرة خل الأرز
٦ ملعقة صغيره سكر بودرة
طريقة عمل ارز السوشي
١٢٥ مل خل السوشي، الجاهز المتوفّر في قناني
٦٠٠ غرام أرز أبيض، حبّة قصيرة
٧٥٠ مل ماء، خلّ السوشي
١٢٥ مل خل الأرز
٥٥ غرام سكر أبيض
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
طريقة تحضير ارز السوشي
الأربعاء، 9 سبتمبر 2015
الرياضات اليابانية
تمارس أنواع كثيرة من الرياضة في اليابان. ومن أنواع الرياضة الشعبية رياضة الجودو ورياضة الكيندو كأنواع رياضية يابانية هدفها الدفاع عن النفس، كما تحظى بنفس الشعبية أنواع من الرياضة الوافدة من بلاد ما وراء البحار، كالبيسبول (كرة القاعدة) وكرة القدم. ويتوجه كثير من اليابانيين إلى البحر صيفا لممارسة رياضتي ركوب الأمواج والغطس، أما في الشتاء فإن اللعبتين اللتي يحرص اليابانيون علي ممارستهما كلعبتين شعبيتين هما التزلج علي الماء والتزلج علي الأمواج.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)